Tag Archive for: coffee

Kawa jest jednym z najpopularniej spożywanych napojów na świecie. Ponieważ wymaga ona przygotowania bezpośrednio przed piciem, wymyślono szereg sposobów jaj zaparzania. Często dla ułatwienia sobie życia używa się w tym celu ekspresu. Urządzenia dla kawoszy też dzielą się na kilka kategorii, przy czym najczęściej występują przelewowe i ciśnieniowe. Który spośród tych dwóch rodzajów jest lepszy i pod jakim względem? Przyjrzyjmy się temu.


Ekspres przelewowy – wady i zalety

Tego rodzaju maszynkę niektórzy kojarzą z czasami PRL-u, kiedy był to praktycznie jedyny powszechnie znany typ ekspresu. Gorąca woda jest w nim podawana nad zmielone ziarna, przez które przecieka, tworząc aromatyczny napar. Papierowy lub metalowy filtr zapobiega przedostawaniu się fusów do dzbanka. Jednorazowo można przyrządzić cały dzbanek kofeinowego napoju. Dlatego już przed laty powszechnie używano ekspresów przelewowych w firmach, gdzie chętnych do picia było wielu. Prosta budowa nie oznacza bynajmniej, że kawa powstająca w ten sposób jest gorszej jakości. Pamiętamy je ze starych amerykańskich filmów, często pojawiały się w kuchniach i posterunkach policji.

Zalety ekspresu przelewowego:

  • prosta konstrukcja i łatwość obsługi
  • tani w zakupie
  • przygotowuje większą ilość kaw na raz

Wady ekspresu przelewowego:

  • długi czas parzenia kawy
  • musimy mieć kawę mieloną lub osobny młynek
  • po każdym parzeniu musimy wyczyścić ekspres
  • mniejsza możliwość wydobycia wszystkich aromatów z kawy

Ekspres ciśnieniowy – wady i zalety

Tego rodzaju urządzenia zawitały już kilka lat temu “pod strzechy”, gdyż wcześniej – jako droższe – używane były w kawiarniach i biurach. Standardowo wynikiem jednego zaparzenia jest jedna mała filiżanka mocnego, lekko spienionego naparu. Jest to właśnie espresso, czyli baza dla americano, cappuccino, latte i kilku innych napojów. Podstawowa zaleta ekspresu ciśnieniowego to szybkie sporządzenie jednej porcji, zwłaszcza w dużych, zautomatyzowanych maszynach. Mogą one po kolei same zmielić i zaparzyć kawę oraz podgrzać i spienić mleko. Ekspresy ciśnieniowe również występowały w filmach i serialach np.: Casino Royale. Przeczytaj jak działa ekspres ciśnieniowy.

Zalety ekspresu ciśnieniowego:

  • skutecznie wydobywa smak z każdego ziarna, nie jest to możliwe przy innych sposobach parzenia
  • możliwość przygotowania różnego rodzaju napojów kawowych jak espresso, latte itd.
  • nie trzeba go czyścić po każdej zaparzonej kawie
  • najczęściej ma wbudowany młynek do kawy
  • zachęca nas do eksperymentów i kupowania różnych gatunków kawy

Wady ekspresu ciśnieniowego:

  • wyższa cena urządzenia

Ekspres przelewowy czy ciśnieniowy – werdykt

Jeśli zależy ci na smaku kawy, wygodzie i wydobyciu 100% z każdego ziarna to tylko ekspres ciśnieniowy. Jeśli masz mały budżet i znudziła ci się kawa zalewana w kubku to ekspres przelewowy jest odpowiedzą. Z naszych doświadczeń ekspres ciśnieniowy automatyczny to najlepsza opcja. Każdy miłośnik kawy, który raz zasmakował życia z ekspresem ciśnieniowym pozostaje z nim na lata i nie wyobraża sobie picia kawy inaczej. Zapraszamy do kontaktu i pomożemy wybrać Twój pierwszy ekspres ciśnieniowy, który będzie początkiem zupełniej nowej przygody.

Polecamy przeczytać nasze poradniki zakupowe, które skomponowaliśmy dzięki ponad 15 letniemu doświadczeniu w branży:

Ekspres do kawy to urządzenie, bez którego wielu pracowników i pracodawców nie wyobraża sobie pracy w firmie. O korzyściach płynących z picia aromatycznego napoju nie trzeba się mocno rozpisywać, ponieważ większość z nas doświadczyła ich na własnej skórze. Ale co w sytuacji, gdy chcemy kupić ekspres do kawy do firmy? Jakie kryteria powinno spełniać takie urządzenie? W grę na pewno wchodzą koszty, ale nie tylko one powinny stanowić o wyborze ekspresu. Równie ważna będzie liczba pracowników w firmie, rodzaj ekspresu czy układ pomieszczenia, w którym będzie się znajdował.

Od czego zacząć wybieranie ekspresu

Przed przystąpieniem do wybierania konkretnej maszyny należy koniecznie zrobić rozeznanie w dziennym zapotrzebowaniu na kawę. Przede wszystkim należy określić liczbę pracowników w firmie, którzy będą korzystać z ekspresu. Niewystarczająco wydajne urządzenie szybko się zepsuje i doprowadzi do konieczności ponownego kupna ekspresu i przechodzenia przez cały proces zakupowy. Zasada „raz a dobrze” sprawdzi się tutaj doskonale. Wystarczy prosta ankieta, w której każdy pracownik określi swoje dzienne spożycie. Bardziej świadomi pracownicy mogą też przedstawić swoje preferencje dotyczące smaku kawy. Mając do dyspozycji konkretne liczby możemy już zawęzić obszar wyszukiwania.

Na co zwrócić szczególną uwagę przy wyborze ekspresu do biura

U podstaw zakupu firmowego ekspresu do kawy leży wspomniana już dzienna wydajność, a poza nią także łatwość obsługi i konserwacji urządzenia, jego szybkość, sposób aplikowania mleka, wielkość pojemnika na wodę, wielkość samego ekspresu oraz jego wygląd. Ekspres z podłączeniem do sieci wodociągowej z pewnością zaoszczędzi pracownikom czasu potrzebnego na uzupełnianie wody w ekspresie. Nabiera to szczególnego znaczenia w dużych firmach z dużą liczbą pracowników. Ewentualną alternatywę stanowi ekspres z dużym pojemnikiem na wodę. Jeśli znaczna liczba pracowników preferuje kawy mleczne, to warto pomyśleć o ekspresie, którego specjalność stanowią kawy mleczne. Należy też oczywiście mierzyć siły na zamiary i najpierw znaleźć odpowiednie miejsce w siedzibie firmy na ekspres do kawy, najlepiej łatwo dostępne dla wszystkich pracowników.

Poniżej przygotowaliśmy kilka top list ekspresów do biura. Naszym zdaniem jedyny sensowny podział to podział na ilość kaw, które ma przygotować ekspres w ciągu dnia.  Model są poukładane od najlepszego, jednak każdy z tej listy spełni swoje zadanie. Jeśli masz problem z wyborem ekspresu do biura zapraszamy do kontaktu.

Top 10 ekspresów do biura:

  1. Jura WE8
  2. Jura X8
  3. Dr. Coffee F11 Big Plus
  4. Saeco Aulika Top HSC V2
  5. Venezia Pro Plus ECS
  6. Saeco Aulika EVO Top HSC 
  7. Jura E8
  8. Melitta CI Touch
  9. Saeco Aulika Focus EVO
  10. Melitta T Smart

Top lista ekspresów do biura powyżej 80 kaw dziennie:

  1. Jura Giga X3c
  2. Jura X8
  3. Dr. Coffee Minibar S
  4. Dr. Coffee F11 Big Plus
  5. Seaco Aulika Top HSC V2 RI 
  6. Saeco Aulika EVO Top HSC RI 
  7. Rheavendors BL Grande VHO 
  8. Rheavendors XS Grande
  9. Saeco Phedra Evo Cappuccino 
  10. Animo OptiMe 11 Fresh Milk

Top lista ekspresów do biura na 30-80 kaw dziennie:

  1. Jura WE8 
  2. Dr. Coffee F11 Big Plus 
  3. Rheavendors eC 
  4. Saeco Aulika Top HSC V2 
  5. Saeco Aulika EVO Top HSC 
  6. Saeco Iperautomatica Premium 

Top lista ekspresów do biura do 30 kaw dziennie:

  1. Jura E8 
  2. Melitta CI Touch 
  3. Melitta T Smart 
  4. Melitta TS Smart 
  5. Venezia Pro Plus ECS 
  6. Jura E6 
  7. Saeco Aulika Focus 
  8. Melitta Caffeo CI 
  9. Saeco Royal OTC 2020 
  10. Saeco Lirika OTC 

Najlepsze ekspresy do biura

Spośród wielu dostępnych na rynku urządzeń tak naprawdę każde mogłoby nadawać się do firmy, ponieważ każdy rodzaj ekspresu posiada właściwości i funkcje odpowiadające potrzebom danej organizacji. Ekspres na kapsułki sprawdzi się równie dobrze jak ekspres przelewowy, jeśli tylko taką wolę wyrażą jego przyszli użytkownicy. Z punktu widzenia łatwości obsługi i konserwacji, wszechstronności oraz stosunku jakości do ceny wydaje się ekspres automatyczny, który umożliwia przygotowanie napoju za pomocą przyciśnięcia jednego guzika. Może zdarzyć się tak, że w firmie będziemy mieli samych doświadczonych koneserów espresso, więc nic nie stoi na przeszkodzie zainwestować w ekspres kolbowy.

Przy ekspresie do kawy toczy się życie towarzyskie w firmie, które napędza pracowników do dalszej pracy, więc ekspres powinien sprzyjać temu procesowi w jak największym stopniu. Jeśli ekspres będzie zbyt skomplikowany w obsłudze, to tylko zirytuje pracowników. Tak samo jeśli będzie stał w niewłaściwym miejscu i blokował dostęp do zbiornika na wodę czy mleko. Nie mówiąc już o kawie, która nie trafi w preferencje pracowników. Ale dobrze zaprojektowany zakup doda pracownikom skrzydeł i pobudzi ich do kreatywnego działania na bardzo długo.

Polecamy sprawdzić naszą kategorię ekspresy do biurowe lub skontaktować się z nami w celu najlepszego wyboru urządzenia.

Gwarancja

Kupując w naszym sklepie otrzymujesz pełną gwarancję producenta. Twój zakup wspiera rozwój polskiej rodzinnej firmy. Jeśli masz problem z wyborem zapraszamy do kontaktu.

Oto nasze propozycje na ekspres do biura (kliknij aby zobaczyć więcej szczegółów):

Biały ekspres do kawy to wciąż rzadko spotykane urządzenie w ofercie producentów. Nie wiadomo czy to producenci bardziej boją się tego koloru, czy może przyszli nabywcy, którzy nie zgłaszają nawet producentom potrzeby posiadania ekspresu do kawy w takim kolorze. Tymczasem biały ekspres może stać się dużo lepszym wyborem niż ekspres w „standardowym” kolorze, co postaramy się udowodnić w kilku punktach poniżej.

Ekspres do kawy w białej kuchni

W ostatnich latach modne stały się jasne, skandynawskie wnętrza. Minimalistyczny wystrój otwiera nasze pomieszczenia, czyniąc je bardziej przestronnymi, a dobrane ze smakiem meble i dodatki tworzą atmosferę komfortu, na myśl o którym robi nam się ciepło. Zajrzyj do kategorii ekspresów do kawy do domu aby przekonać się co najlepiej pasuje do twojego wnętrza. Czy zatem warto zakłócać domowy porządek źle zaznaczonymi akcentami? Odpowiedź jest prosta. A jednak wiele osób, z przyzwyczajenia lub obawy, stawia w jasnej kuchni ciemny ekspres do kawy, który burzy harmonijny porządek i kłuje w oczy. Dlatego nie trzeba się bać, ekspres w białym kolorze doskonale wkomponuje się w jasne wnętrze i doda mu charakteru.

Wystarczy spojrzeć – oto przykład kuchni z jasnym ekspresem:

Naprawdę warto zainwestować w jasny ekspres, szczególnie z uwagi na fakt, że urządzenie stanie w mocno eksponowanym miejscu, jakim jest kuchnia. Każdy przecież chciałby, aby jego mieszkanie prezentowało się bez zarzutu.

Czyszczenie białego ekrepsu

To nieprawda, że biały ekspres brudzi się mocniej niż czarny. Wiele oczywiście zależy od sposobu użytkowania ekspresu czy materiałów, z których go wykonano, ale naszym zdaniem ekspres w jasnym kolorze łatwiej utrzymać w czystości, ponieważ nie widać na nim kurzu tak jak na czarnym ekspresie, a materiały, z których go wykonano, ułatwiają szybkie czyszczenie.

 

Oto nasze propozycje białych ekspresów do kawy (kliknij aby zobaczyć więcej szczegółów):